Dietas Varias

IMC = Peso (kg) / Talla x talla (en metros)

Hay que tener en cuenta que el IMC no refleja directamente composicion corporal. Para mucha gente sobrepeso significa exceso de grasa y, sin embargo, esto no siempre es asi.

Un criterio adicional de obesidad relacionado con un mayor riesgo para la salud es la cantidad de grasa abdominal. La distribucion central de la grasa puede ser incluso mas critica que la grasa total como factor de riesgo de enfermedades cronicas. Esta muy relacionada con una mayor prevalencia de intolerancia a la glucosa, resistencia a la insulina, aumento de presion arterial y aumento de lipidos sanguineos.

La circunferencia de cintura se usa tambien como una medida indirecta de la grasa abdominal y se recomienda su uso, junto con el IMC, para predecir el riesgo. Una circunferencia de cintura de mas de 88 cm para mujeres y de mas de 102 cm para hombres indica un elevado riesgo.

La obesidad puede considerase como una enfermedad cronica de complicada naturaleza, que afecta a un porcentaje considerable de la poblacion. Es un factor de riesgo en la enfermedad cardiovascular, la resistencia a la insulina, la diabetes tipo II, la hipertension arterial y en ciertos tipos de cancer. De hecho, la reduccion de peso da lugar a una importante mejora en la diabetes, en los lipidos sanguineos y en la sensacion general de bienestar. Para muchas personas es ademas una cuestion estetica que puede dar lugar a problemas psiquicos y sociales.

Tabla de valores del ICMipara determinados rangos de edad.

19-24 años                                   19-24 kg/m2

25-34 años                                   20-25 kg/m2

35-44 años                                   21-26 kg/m2

45-54 años                                   22-27 kg/m2

55-65 años                                   23-28 kg/m2

65 años en adelante                     24-29 kg/m2